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Die Ayurvedaköchin, Kursleiterin und Buchautorin Agatha Heim zeigt uns die Zubereitung eines köstlichen ayurvedischen Leibgerichts.

 

Gebackene Süsskartoffeln mit gedünstetem Paprikagemüse und Walnüssen, dazu gibt es ein Minz-Kokos Chutney.